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Jose igniacio
Ferme Maskarada
Dans leurs ferme artisanale,
les Euskal txerri sont élevés dans de petites exploitations familiales en pleine nature, ils contrôlent l'ensemble de tout le processus.
-Lekunberri-
Nicolas
Boulangerie Enka
Baguettes, Bagels et Pains Burgers élaborés avec de la farine locale, pétris et façonnés sur place dans un fournil traditionnel.
-Saint Jean de Luz-
https://www.facebook.com/pages/category/Bakery/Boutique-enka-324070541054077/
Iñaki
Kikeran
Torréfacteur - Cafés torréfiés en boutique ; de l'Ethiopie, jusqu'en Papouasie une panoplie de pures origines ainsi que des "blends" maison.
-Saint Jean de Luz-
http://www.kikeran.com
Prisca et Bixente
Idoia
Apiculteurs Artisanal en Pays basque
Produits certifiés biologique
et Nature & Progrès
-Hasparren-
Maisor
Entreprise familiale passionnés de pèche travaillant uniquement avec des espèces de la mer Cantabrique, capturé par la flotte de Getaria en utilisant les formes traditionnelles de pêche.
-Getaria-
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